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[極うま]減塩レッスン、ためしてガッテン ゼロしおレシピ超減塩術など減塩食レシピ本、タニタの塩分計2016年02月17日 08時34分46秒

ASAHIネット(http://asahi-net.jp )のjouwa/salonから。
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 お買い上げありがとうございます。
 減塩、大事ですよね。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4569803598/showshotcorne-22/
奥薗壽子の超かんたん! [極うま]減塩レッスン (PHPビジュアル実用BOOKS) 単行本(ソフトカバー) – 2012/4/19
奥薗 壽子 (著), 伊藤 貞嘉 (監修)

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4391638479/showshotcorne-22/
NHKためしてガッテン 脳から「うまい!」と感じるゼロしおレシピ超減塩術 (生活シリーズ) ムック – 2015/10/30
NHK科学・環境番組部 (編集), 主婦と生活社「NHKためしてガッテン」編集班 (編集)

 タニタの塩分計というのがありますね。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00DMWRP7Y/showshotcorne-22/
タニタ 塩分計 しおみくん SO-303-WH(ホワイト)
タニタ(TANITA)
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 味覚センサーといえば、
http://iiyu.asablo.jp/blog/2014/06/06/7337552
「食のインテル」アリアケジャパンでわかる情報省支配
http://iiyu.asablo.jp/blog/2015/01/03/7530784
魚の流通革命、香港の食でわかる情報省支配
で、紹介した、九大(九州大学)の都甲潔先生が、世界で初めて開発に成功した味覚センサー。いま、いろんなところで使われているよね。
http://www.rdctos.kyushu-u.ac.jp
九州大学 味覚・嗅覚センサ研究開発センター
http://ultrabio.ed.kyushu-u.ac.jp/
都甲・林研究室

 しかし、タニタの塩分計は、体温計みたいに小さいもんね。これ、どうやって塩分を測るんだろう。
 中に、ちっこい中国人がいっぱい入っとって、味見するんやないか。
 やっぱり、最後は中国人!\(^O^)/

 関連本。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4789547434/showshotcorne-22/
塩分一日6gの健康献立―減塩するならこの一冊 単行本 – 2013/2/25
小川 聖子 (著), 斉藤 君江 (著), 高城 順子 (著)

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4789518418/showshotcorne-22/
はじめての減塩 単行本 – 2015/3/6
栄養と料理 (編集)

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4789502171/showshotcorne-22/
減塩のコツ早わかり (FOOD&COOKING DATA) 単行本 – 2015/5/27
牧野直子 (著), 松田康子 (著)

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4344984099/showshotcorne-22/
塩分が日本人を滅ぼす (幻冬舎新書) 新書 – 2016/1/29
本多 京子 (著)

関連:
http://iiyu.asablo.jp/blog/2015/06/30/7691526
キユーピーの介護食でわかる情報省支配。ちょっと日経サイエンス、ブラックホール、事象のファイアウォールのことも
http://iiyu.asablo.jp/blog/2014/06/06/7337552
「食のインテル」アリアケジャパンでわかる情報省支配
http://iiyu.asablo.jp/blog/2015/01/03/7530784
魚の流通革命、香港の食でわかる情報省支配

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 NHKの「うまいッ!」。時々、情報省関連の食材をやるが、今回は、パクチー。