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海腹川背って何?2013年05月22日 09時47分42秒

ASAHIネット(http://asahi-net.jp )のjouwa/salonからホットコーナー(http://www.asahi-net.or.jp/~ki4s-nkmr/ )に転載したものから。
---
 この前、
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00BS56PF0/showshotcorne-22/
さよなら 海腹川背 特典 オリジナルサウンドトラック付
アガツマエンタテイメント
が売れていました。ありがとうございました。
 でも、何、これ。海腹川背って。
 アニメの主人公の名前? どういうこと?
 そしたら、
http://ja.wikipedia.org/wiki/海腹川背
に、
--- ここから ---
シリーズ名である「海腹川背」の本来の意味は「海の魚は腹に、川の魚は背に
脂が乗っている」という板前用語、とゲームの説明書では説明されている。他
にも、「魚の焼き方に関する格言」「盛り付けを指す言葉」等、意味について
は諸説ある。「川背海腹」という言い方がされる事もある。本来の板前用語と
しては「川腹海背」もしくは「海背川腹」である。
--- ここまで ---
とある。
 知らんわ、こんなの。\(^O^)/

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