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50℃洗い 驚異の調理法とおいしいレシピ2012年07月18日 05時42分50秒

ASAHIネット(http://asahi-net.jp )のjouwa/salonからホットコーナー(http://www.asahi-net.or.jp/~ki4s-nkmr/ )に転載したものから。
---
 名前だけは聞いたことがあった「50℃洗い調理法」。
 野菜がしゃっきとしたり、いろいろいいらしい。嘘かホントかは知らんけど。
 その本があった。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/440845401X/showshotcorne-22/
だれでも簡単、すぐできる! 50℃洗い 驚異の調理法とおいしいレシピ
[単行本(ソフトカバー)]
タカコ・ナカムラ (著), 平山 一政 (監修)

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4916110013/showshotcorne-22/
低温スチーミング入門 [単行本]
タカコ・ナカムラ (著), 平山 一政 (監修)

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4091022812/showshotcorne-22/
50℃洗い ボウルに入れて50℃が計れるカード式温度計付き
(小学館実用シリーズ) [単行本]
平山 一政 (著)

 おれが注目したのは、著者と監修者。
 著者が、タカコ・ナカムラ。
 出たあ、情報省の女スパイ。\(^O^)/
 名前からして、ナカムラだからね。
 しかも、出身が
--- ここから ---
タカコ・ナカムラ(タカコ ナカムラ)
山口県山陽小野田市生まれ。

平山一政(ヒラヤマ イッセイ)
大分県別府市生まれ。
--- ここまで ---
 山口と大分。山口・九州連合。\(^O^)/
 すなわち、明治以来、日本を牛耳っている薩長とみなしていい。\(^O^)/
 どこから、どうみても、情報省のスパイ。\(^O^)/

 これは、一体、いまの日本にどういう意味を持つのか。直ちに分析せよ。
 ぴぴーん。はい。終わりました。
 早ぇ。一体、どういう意味なんだ。
 なんかわからんが、日本中、50℃洗いしてしまえば、放射能の除染もできる
というこっちゃ。\(^O^)/
 そんな、あほな。

 アマゾンは、ちゃんと温度計も出してくるね。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0017TCOEI/showshotcorne-22/
TANITA デジタル温度計 【料理用温度計】 グリーン TT-533-GR
タニタ
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0017TFSZ0/showshotcorne-22/
TANITA スティック温度計 【料理用温度計】 オレンジ TT-533-OR
タニタ

 真空保温調理というのもあったね。
http://iiyu.asablo.jp/blog/2012/02/03/6318395
アイデア商品:叫びの壷、ダニホテル、シャトルシェフ
で、
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B000VBHGK0/showshotcorne-22/
THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0L パンプキン KBA-3001 PUM
THERMOS (サーモス)
を紹介している。

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