ASAHIネット(http://www.asahi-net.or.jp)のjouwa/salonからホットコーナー(http://www.asahi-net.or.jp/~ki4s-nkmr/ )に転載したものから。
---
　渋谷に行って、たまたま渋谷東急百貨店東横店に寄ったら、福岡物産展をや
っていた。
　中をうろつくと、焼きうどんは小倉が発祥！なんて書いてある。
　えーっ、そうなんだ、知らなかった。
　子供時代、家庭料理としてポピュラーな食い物なので、小倉が発祥なんて意
識したことがなかった。日本全国当たり前かと思っていた。^^;
　さっそく、イートインで久々に焼きうどんを食い、配っていた小倉焼きうど
んマップももらってきた。
http://saias.sytes.net/yakiudon/2.html
小倉焼きうどん研究所
なんてのがあるんですよ。

2011/03/13 追記：
　URLが変わっている。新しいURLは、
http://www.kokurayakiudon.com/
小倉焼きうどん研究所

　その他、焼きうどんについては、
http://kitacute.net/interview/2006/02/post_5.php
焼きうどん研究会の目標は、焼きうどん研究所を無くす事。
若い世代の街おこし活動を推進する　竹中康ニさん
http://www.nikkan-kyusyu.com/view/tl_1133785044.htm
発祥の味守る焼きうどん定義！
http://www.nikkan-kyusyu.com/view/tl_1133784840.htm
小倉発祥焼きうどんはあっさり／九州を食べる

　もらったパンフレットによると、静岡県富士宮市は、焼きそばで町おこしな
んですね。それで、小倉城で、2002年に「天下分け麺の戦い」と題して、焼き
そば対焼きうどんの対決をやってるんですね。たとえば、
http://www.photohighway.co.jp/AlbumTop.asp?key=1051811&un=33193&m=0
をどうぞ。
　それで、このときに勝ったソースが、バトルソースという名前のソースで、
これと乾麺のうどん(焼きうどんは乾麺から作らないといけないというのが定
義らしい)をセットにした商品が売られている。
　バトルソース、ネーミングがいいねえ。
　暴徒鎮圧で使う機動隊の放水車は、水じゃなくて、バトルソースをかけるべ
きだね。＼(^O^)／
　となると、フーリガン対策で、ヨーロッパに輸出できるな、これは。＼(^O^)／

　元祖は、鳥町食道街のだるま堂か。絶対、おれ、ここで、食ったことがある
はず。鳥町食道街の店は、だいぶ入ったことがあるもん。昔、一度、火事にな
りましたよね。あの前だけど。
http://oimachi.info/2feature0611.html
鳥町食道街

　小倉は競輪とパンチパーマの発祥の地であることは知っていたが、焼きうど
んもそうなのか。
　合馬の筍やいわしの糠床煮もこの１０年くらいで有名になりましたよね。
　ま、おれは、ぽんつくがあればいい。＼(^O^)／
　ぽんつくは、
http://www.kokura-townnavi.com/kokura.phtml?main=kakushop.html&id=398
http://www.kanshin.com/keyword/906756
をどうぞ。
http://voyager55.cool.ne.jp/sweets/fukuoka/fukuoka.html
にある説明はおかしいね。ぽんつくの説明になぜ破れ饅頭があるんだ。それに
石村萬盛堂は、北九州市じゃなくて福岡市だよ。
http://iiyu.asablo.jp/blog/2007/03/21/1330920
大東京綜合卸売センター、青木屋アウトレット
を読め。＼(^O^)／
　ちなみに、ぽんつくとは、北九州弁ですが、本来は、いい言葉じゃないんで
す。
　ぽんがつくというと、あんぽんのぽんがついたということで、マヌケとか、
アホとか、バカじゃなかろうかという意味なんです。
　でも、完全否定のニュアンスじゃなくて、ほほえましいいというか、愛嬌が
あるんですよ。ぼーっとしとるけど悪い人じゃないよというのかな。
　ま、会話で、単に「この、ぽんが！」というと、関西弁で「このドアホ！」
みたいな感じかな。

ASAHIネット(http://www.asahi-net.or.jp)のjouwa/salonからホットコーナー(http://www.asahi-net.or.jp/~ki4s-nkmr/ )に転載したものから。
---
　小倉が焼きうどんの発祥なら、門司は、焼きカレーですね。
　１０年位前から？　いろいろとPRするようになりましたね。おれ、栄町商店
街の店で、数回食べたことがあるくらいだけど。
　詳しくは、
http://www.nikkan-kyusyu.com/view/tl_1116331049.htm
門司の焼きカレー知っていますか？／九州を食べる
http://www.retro-mojiko.jp/news052.html
焼きカレーマップ
をどうぞ。

　あと、門司港といえば、林ライス。
　ハヤシライスじゃないよ、林ライス。
　門司は作家林芙美子ゆかりの地なので、林ライスとしゃれている。
　大江健三郎に三郎つながりで林芙美子を紹介したのは、実はおれ(大嘘)。＼(^O^)／
　林ライスについては、
http://slowphoto.seesaa.net/article/1185026.html
元祖：林ライス
をどうぞ。門司港レトロに行くたびに、前を通るけど、まだ、一度も食ったこ
とがない。＼(^O^)／
　たまーにしか行かないから、つい、瓦そばの門司港レトロ店に行っちゃう。^^;
　瓦そばも、川棚温泉で始めてすぐくらいに、何回か川棚温泉まで食べに行っ
たんだよ。だから、おれが普及させたのも同然だね。＼(^O^)／
http://www.kawarasoba.jp/
元祖瓦そばの高瀬屋

　亡くなった父が瓦そばが好きで、門司港レトロ店ができてから、母が入院し
ている病院に行ったら、昼は瓦そばにちょくちょく行ってたらしい。
　父と最後に温泉に行ったのも、たしか、川棚温泉が最後だった。その前は、
湯布院に行ったけど、あ、その後に、野の葡萄のところに行ったのか。そして、
最後に川棚温泉か。
　瓦そばばかりでもなんだし、今度、門司港レトロに行ったら、林ライス、食
いに行ってみようっと。

ASAHIネット(http://www.asahi-net.or.jp)のjouwa/salonからホットコーナー(http://www.asahi-net.or.jp/~ki4s-nkmr/ )に転載したものから。
---
　そういえば、最近、ライスカレーという言い方ないよね？
　おれが、小学校１年か２年のころ、いや、幼稚園のころ？　おれらの中では、
カレーライスかライスカレーか、どっちが正しい呼び方なのかが大論争があっ
た。＼(^O^)／
　ライスカレー派は、ライスがあってその上にカレーをかけるからライスカレ
ーだという主張。カレーライス派の主張は何だったかな。カレーうどんという
言い方はあるが、うどんカレーという言い方はない。よって、ライスカレーも
おかしいという主張だったかも。

http://www.sbsoken.com/siryo/curry-qa/text/currybunka2.htm
Ｑ． ライスカレーと、カレーライスとどちらの言い方が正しいのですか？
にずばり解説がありますね。そういう意味だったのか。＼(^O^)／
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091153384088.html
昔なつかしい！ ライスカレーを食べてみた
http://www.mars.dti.ne.jp/~getiton/CURRY/which_are.html
にあるラス・ビバリ・ボーズ氏は、すごいんですよ。インド独立運動の闘士な
んですよ。
　新宿中村屋のカレーにはそんなすごい歴史があるんだよ。そこの君。そんな
歴史も知らずに気楽にカレー食べるんじゃねえよ。＼(^O^)／
　いや、カレーなんだから、気楽に食べるでしょ、それは。
　中村屋はね、なにしろ、名前が中村屋というだけあって、おれの一族が経営
している。＼(^O^)／
　お前、信じる人が出るだろ。それ、「あるある」より捏造だろ。
　でも、福岡の中村学園は、うちのちょっと遠い親戚で、食にも関係あるんだ
よ。もうお亡くなりになった創立者の中村ハルさんとは、うち、仲がよかった
らしいよ。姉も中村学園行ったし、おれも大学のとき、家族から、自炊くらい
できないと生きていけないぞ。ハルさんところで料理習って来いとかいわれた
もんね。行かなかったけど、いま、行ってたら、銀河を代表する料理人になっ
てたと思うね。＼(^O^)／
　そんなバカな話はどうでもよくて、中村屋のカレーに込められた思い、秘め
られた歴史については、
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4560027781/showshotcorne-22/ref=nosim
中島岳志著「中村屋のボース―インド独立運動と近代日本のアジア主義」
を読め。
　おれ、読んでないけど(^^;)、どの雑誌だったかな。週刊東洋経済かな、何
かな、とにかく雑誌の書評読んだだけで、もう感動したもんね。

　分倍河原にライオンカレーというカレー屋が去年できて、オープンする前に
挨拶代わりに配られたチラシが面白く、若夫婦がやってるみたいで、密かに応
援している。
　最初、ガラガラだったから、何度か行って応援したけど、最近、お客さんが
コンスタントに入ってるみたいだから、密かな応援に切り替えている。

　この前、ポストに入っていたチラシに、日本で最初のカレーのレシピの話が
あった。
　最初のレシピは、明治の終わり頃だったかな。とにかく覚えているのは、豚、
牛、鳥などの肉の代わりに入れるのが、蛙！＼(^O^)／
　そうか、蛙は昔はいっぱいいたもんね。一番手近な蛋白源だったんだなあと。
　蛙カレー。どこか、復活させないか。
　沼や池やたんぼが減って蛙がいなくなって、いまや蛙なんて、高級食材じゃ
ないの？
　もし高級食材なら、絶対、蛙肉のコピー食品がすでにあるね。＼(^O^)／
　ほとんどの人は蛙肉を食べたことがないから、おれが発見したコピー食品の
法則(爆)によって、コピー食品でもバレないね。＼(^O^)／
　おれは、蛙は一度しか食べたことない。巷間言われているように、鶏肉に似
ていた。
　鶏肉からコピー食品作ってたりして。本末転倒か。^^;

　あと、大論争は、宇宙少年ソラン。
http://www.asahi-net.or.jp/~ki4s-nkmr/wabijo91.html
乳の詫び状(2005/05/10)
標題: おれがガキのころのマンガやアニメ
に書いているね。
　この論争におれは敗れ、野に下り、その結果、西南戦争が起きて、明治維新
が起き、それが失敗したので大政逆奉還になって、エドにアメリカ生まれの馬
の幕府ができました。＼(^O^)／
　読み筋は、
http://teleplay.seesaa.net/article/1288406.html
ミスターエド、お馬のエド君
http://www.kcat.zaq.ne.jp/maetoshi/tanabe/tvprga/mr-ed.htm
［ ミスター・エド （MISTER ED）

　この番組、懐かしいよね。おれの記憶にある最初のギャグ番組だと思う。
1962年放送と書いてあるから、３歳か。